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Saúde e Bem-estar

Além de ser uma delícia, chocolate faz bem ao coração; saiba mais

Um chocolate pode fazer mais bem para o seu coração do que você imagina. Saiba como escolher a melhor opção para ter os benefícios do doce

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Saúde e Bem-estar

Que tal trocar as dietas restritivas por alimentação consciente?

Pode comer o que quiser! A alimentação consciente ensina que, mais importante do que dietas restritivas, é ouvir os sinais do corpo e balancear o prato

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Saúde e Bem-estar

Conheça a história do pão e sua diversidade de fermentos

Além de fazer o pão crescer em sabor e textura, o fermento natural ajuda a preservar a diversidade e carrega a memória por trás de cada fornada

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Longevidade

8 alimentos que ajudam a prevenir a demência

A alimentação auxilia na prevenção de algumas doenças mentais, como o Alzheimer. Confira alguns alimentos que ajudam a prevenir a demência e saiba como eles atuam no organismo.

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Sustentabilidade

Como garantir uma alimentação saudável no futuro?

O futuro da alimentação deve contar com a junção de tecnologia e sabedoria, com redução do desperdício e cultivo diverso que enriquece o solo. Isso tudo sem deixar de lado a relação entre comida e afeto, tão preciosa para as conexões humanas

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Saúde e Bem-estar

Dicas para melhorar sua relação com o doce no dia a dia

Podemos ressignificar a nossa relação com o doce e o açúcar, deixando a culpa de fora e criando uma forma saudável de desfrutar das sobremesas

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Casa e Família

Cozinhar é um exercício com muito aprendizado

Quatro mulheres contam como aprenderam a cozinhar; aprender a preparar uma refeição pode ser um exercício de observação a partir daqueles que admiramos

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Emoções

Como superar traumas com a comida

É possível ressignificar um trauma com comida ou um alimento que não gostamos com compreensão, gentileza e ajuda

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Sustentabilidade

Iniciativas culinárias resgatam preparos ancestrais de alimentos

Reaprender com nossos antepassados as técnicas ancestrais de preparo dos alimentos nos reconecta com esses saberes e muda o nosso olhar sobre a comida

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