Na rotina de uma criança, os pais têm diversas atividades relacionadas à escola: ajudar na lição de casa, arrumar o uniforme, comparecer à reunião com professores. Na correria do dia a dia, a praticidade é necessária para conseguir fazer tudo. Por conta disso, na hora de montar a lancheira, os pais podem optar pelas opções mais rápidas possíveis.
As opções mais rápidas podem parecer lanches prontos, como bolos, salgadinhos e outras comidas industrializadas ou ultraprocessadas. Apesar de fáceis, nem tudo possui nutrientes necessários para garantir uma alimentação saudável. Mas é possível pensar em alimentos práticos e, ao mesmo tempo, de qualidade.
O que não pode faltar em uma lancheira?
A alimentação balanceada garante para as crianças os nutrientes necessários para seu crescimento e desenvolvimento. De acordo com Marcia Juliane, nutricionista que atua na unidade do Rio de Janeiro da Rede de Colégios Santa Marcelina, uma criança bem nutrida apresenta melhores habilidades, incluindo de aprendizagem e de desenvolvimento cognitivo, e menor risco de adoecer.
Segundo a especialista, um dos grupos alimentícios que não pode faltar em uma lancheira é a proteína. “As proteínas participam do processo de formação muscular e impactam diretamente no crescimento”, explica.
Boas fontes de proteínas que costumam ser bem aceitas pelas crianças são ovos cozidos ou mexidos, queijos, iogurte e requeijão, além de frango e peixe em sanduíches, recomenda Marcia.
LEIA MAIS
Dieta: como ter uma melhor relação com a comida?
Envolva as crianças na hora de montar a lancheira
Crianças são curiosas por natureza. Mostrar como os alimentos são e como mudam de forma e textura durante o preparo é uma experiência e tanto para elas. Quem explica isso é Larissa Araujo Perdomo Beijós, pediatra da clínica MedViana e nutróloga.
Além disso, elas se sentem úteis e capazes quando conseguem realizar coisas novas. “O ideal é separar alguma tarefa que a criança seja capaz de executar, e que a mantenha entretida por um tempo, enquanto os adultos ficam responsáveis pelas tarefas mais complexas ou mais perigosas”, orienta a especialista.
Montar uma lista com opções de cada lanche com a criança é uma boa forma de começar. “Ao participar do planejamento dos lanches da semana, ela terá mais interesse em comer. Uma vez que as listas estão prontas, é só criar combinações diferentes ao longo da semana”, sugere Larissa.
Dicas de receitas práticas
Com base em dicas das especialistas, seguem algumas receitas práticas e saudáveis para compor a lancheira escolar das crianças:
Lanches naturais
Os lanches naturais podem ser uma opção super nutritiva e gostosa para levar na lancheira. O recheio pode variar, e ter sempre diferentes opções, como queijo, patê de atum ou de frango cremoso.
Para preparar um lanche com o frango, basta misturar os temperos escolhidos com a proteína e maionese, que vai garantir cremosidade irresistível ao paladar das crianças.
Confira essa receita de como montar o lanche:
Pipoca caseira
Pipoca é uma receita fácil e rápida! Se fizer doce, pode ser ainda mais atrativa para os pequenos. Pode levar com um suco natural e garantir uma refeição super gostosa para o seu filho.
Com açúcar de coco, mel ou melado de cana, a receita, além de saborosa, ganha uma versão ainda mais saudável.
Veja como preparar:
LEIA MAIS
Dicas para melhorar sua relação com o doce no dia a dia
Vitamina de fruta
Para os pequenos que curtem milkshake, a vitamina de frutas pode ser uma opção parecida. Igualmente atrativa e saborosa, porém mais nutritiva e saudável.
Basta escolher a(s) fruta(s) preferidas da criança e bater com leite (inclusive leite vegetal, mais saudável) ou água, e depois adoçar a gosto.
Abaixo, uma receita de vitamina de abacate:
Tapioca com queijo e ovo
Outra opção de lanche, para variar quando a criança cansa ou enjoa de comer receitas com pão, é usar tapioca.
Com queijo e ovo, você tem uma opção de lanche gostosa e proteica.
Confira como fazer essa receita:
Chips de batata-doce
Para as crianças que gostam de salgadinhos e chips de batatas, a versão caseira pode ser uma ótima opção. A receita com batata-doce garante uma crocância e sabor que os pequenos podem adorar.
Eles podem ser feitos na airfryer ou no forno, para não precisar usar óleo.
Veja uma sugestão de receita:
Deixe seu comentário
Mais matérias relacionadas
-
autocuidado
Fernanda Torres, a histórica vencedora do Globo de Ouro que ‘não estava preparada’
O ano começou com um marco histórico para o cinema brasileiro. Teve muita torcida, unhas roídas e dedos cruzados até que
5 min de leitura -
autocuidado
Ano novo, vida nova: desapegue do que não faz sentido
Dezembro sempre foi o meu mês favorito do ano. A cidade toda se ilumina, encontramos parentes e amigos que não víamos há
8 min de leitura -
Cultura
Conheça o Kwanzaa, festa da comunidade negra afrodiaspórica
Não é apenas Natal e Ano Novo que as pessoas costumam celebrar no fim do ano. Outra data importante, apesar de não tão
5 min de leitura
Os comentários são exclusivos para assinantes da Vida Simples.
Já é assinante? Faça login