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Tecnologia contra fome: aplicativos evitam desperdício de comida
Brooke Lark
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Do plantio à mesa, o desperdício de comida é um problema sério e debatido há anos pela FAO, a agência da ONU para alimentação e agricultura. Embora já tenhamos capacidade produtiva para alimentar toda a população mundial, há ainda os chamados bolsões de pobreza e problemas que necessitam de inovação no setor.

Recentemente, um levantamento da mesma organização mostrou que o Brasil desperdiça cerca de 27 milhões de toneladas de alimentos por ano. Desse total, 80% ocorre no processo de produção, manuseio, transporte e nas centrais de abastecimento.

Além disso, segundo o IBGE, 30% dos alimentos produzidos no Brasil são jogados fora, o que coloca o Brasil na lista dos 10 países com o maior desperdício de comida do mundo. Por isso, combatê-lo e promover uma alimentação mais natural e integrada é um desafio que muitas organizações e coletivos vêm se propondo.

Assim, reunimos a seguir uma lista de iniciativas que promovem impacto sustentável a partir de aplicativos para celular. Conhece algum aplicativo que ficou de fora e que também contribui para o fim da fome? Compartilhe conosco nos comentários ou em nosso Instagram.

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Fome de Tudo

O Fome de Tudo é um Instituto e startup social que busca soluções por meio da união dos setores Terceiro Setor, Setor Público e Setor Privado. Com uma rede de especialistas em diversas áreas, eles utilizam a educação, o empreendedorismo social e a tecnologia para promover uma mudança de comportamento na sociedade brasileira. Seu objetivo é impactar de forma sustentável os segmentos relevantes, enfrentando desafios como a fome e buscando transformações positivas.

O APP Fome de Tudo tem como objetivo principal estabelecer conexões entre empresas alimentares e instituições sociais cadastradas e regulamentadas. Por meio deste aplicativo, é possível unir doadores e consumidores, além de controlar todo o processo de doação, assegurando eficiência na entrega ao destinatário final, com rastreabilidade e eficácia garantidas.

uma menina negra sorri para uma foto com o logo fome de tudo impresso em um papelão. desperdício de comida Foto: Divulgação

Refood

O Refood é um aplicativo que oferece refeições de qualidade a preços acessíveis, enquanto combate o desperdício de comida. Os usuários podem encontrar, reservar e retirar suas refeições em estabelecimentos parceiros.

Com porções generosas e a mesma qualidade, o Refood proporciona uma experiência gastronômica vantajosa. Além disso, ajuda a reduzir o desperdício de alimentos e preservar o meio ambiente.

Fundo verde com o nome "re" em roxo e "food" em branco. desperdício de comida Foto: Divulgação

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Food to Save

A plataforma oferece Sacolas Surpresa com alimentos excedentes dos estabelecimentos, evitando o desperdício e disponibilizando-os com até 70% de desconto. Os usuários podem escolher entre Sacolas Surpresa Doce, Salgada ou Mista, de acordo com a disponibilidade. A entrega pode ser via delivery ou o cliente pode retirar no próprio estabelecimento.

Ao participar, os usuários se juntam à comunidade de combate ao desperdício de alimentos, contribuindo para um mundo mais sustentável. O objetivo do Food to Save é revolucionar o desperdício de alimentos no Brasil e na América Latina. Além disso, busca gerar reflexão sobre os hábitos alimentares e promovendo um futuro mais sustentável e humano.

fundo laranja com logo food to save em letras brancas. desperdício de comida Foto: Divulgação

Cheap Food

A Cheap Food é uma startup que visa reduzir o desperdício de alimentos no Brasil. Por meio do seu aplicativo, a iniciativa conecta empresas com produtos excedentes, próximos da data de validade, a consumidores interessados em comprá-los com descontos de até 70%.

O objetivo é aproveitar alimentos que iriam para o descarte e oferecê-los a preços mais acessíveis. Dessa forma, contribui para a redução do desperdício e promove o consumo consciente de alimentos.

fundo verde com letras amarelas e o último o de food em vermelho com o formato de lupa. Foto: Divulgação

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