Vocação padeira

  • TEXTO Lucas Vasconcellos
  • DATA: 01/12/2020

Depois de uma carreira no mercado financeiro, casal cria uma padaria artesanal na região central de São Paulo

Dentro de uma vila na Rua Frei Caneca, número 338, mora o sonho de Iara Manin.

A Árvore do Pão, padaria artesanal, foi criada em 2017, depois de Iara atuar no mercado financeiro por 10 anos. Tudo mudou em 2014, quando se casou e começou a questionar o trabalho que exercia.

Decidiu então fazer pão, mesmo sem nunca ter feito um na vida.

Pediu demissão e foi atrás do seu sonho. Fez curso, estágio, viajou para aprender mais e mais.

E depois abriu a padaria com o marido.

“A padaria é algo que consome, mas é trabalhar no meu sonho!, relata.


ÁRVORE DO PÃO@arvoredopao


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