Culinária indígena

Filtrar por:

Saúde e Bem-estar

Cozinheiros resgatam a cultura culinária dos povos indígenas

Chefs de cozinha integrantes de povos indígenas promovem a alimentação originária para dar luz a produtos nativos, hábitos ancestrais e técnicas históricas

9 min de leitura

Relacionamentos

Conheça restaurantes pelo Brasil que resgatam a cultura dos povos originários

A gastronomia e cultura dos povos originários exercem uma grande importância para a tradição alimentar brasileira e vêm sendo resgatadas nos diferentes lugares do país. Neste texto, reunimos cinco restaurantes espalhados por todas as regiões que conservam tradições e ingredientes de origem indígena.

6 min de leitura