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Comida é arte?
Pratos milimetricamente montados e autorias de receitas disputadas a faca. Afinal, o cozinheiro é um artista?
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O que aprendi ao cuidar do meu pai
As lições de paciência, tolerância e amor de uma filha que precisou se dedicar integralmente ao pai doente
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De grão em grão
Produtores de cacau do interior da Bahia estão transformando o cultivo de chocolate artesanal no Brasil ao restabelecer a relação com a terra e seus homens
8 min de leitura
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Ser pai é um ato afetivo, social e político
Os óculos da paternidade me fizeram enxergar coisas antes coisas que eram invisíveis para mim. Meus privilégios, meu machismo. Meu filho me mostrou quem sou eu
5 min de leitura
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O que aprendi com meu cachorro
As descobertas sobre convivência, tolerância e afetuosidade quando se divide um apartamento pequeno com um cachorro de 40 quilos
7 min de leitura
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Enquanto você cozinha
Passar longas horas na cozinha transformando ingredientes em pratos saborosos pode ser um mergulho dentro de nós mesmos e nos levar a ver novos horizontes
7 min de leitura
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Viveiros de livros
Na livraria querida, há vida entre as estantes e no silêncio dos livros. Visitá-la é uma experiência insubstituível
9 min de leitura
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A moda gourmet
Pratinhos em roupagem esnobe. Será que precisamos mesmo de tanta afetação? Entenda o que transforma a comidinha singela em alimento de grife
8 min de leitura
Dinheiro
Ô de casa!
Confiar no desconhecido e praticar o desapego são as bases que sustentam a hospedagem colaborativa e podem render experiências gratificantes
9 min de leitura
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Cadernos de receitas
Escritas à mão e guardadas com apreço, essas anotações são registros preciosos de sabores e aromas, e também do jeito de perceber o mundo
9 min de leitura
