CONVIVER
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Como viver com mais leveza em outro país
A experiência de sair do Brasil fez com que Silvia Curiati, executiva do Google, descobrisse como o espaço externo pode transformar o que acontece dentro da gente
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Comida é patrimônio
Mais do que uma receita, o alimento carrega as características de um povo e nos conecta com nossas raízes ao trazer o senso de comunidade e de pertencimento que só resgatamos em volta da mesa
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O que aprendi ao adotar uma criança mais velha
Um filho nasce quando nos abrimos para recebê-lo, e isso independe da idade dele ou da maneira como foi concebido, dentro ou fora da gente. O que vale mesmo é o amor
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O que aprendi com minha filha Down
O diretor de audiovisual carioca Duda Vaisman conta como sua filha com Down o ensinou a respeitar e a entender as diferenças
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Comidas guardadas na memória
Como manter vivas as lembranças de pratos e quitutes tradicionais quando alguns dos ingredientes são artigos em extinção
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Comida é arte?
Pratos milimetricamente montados e autorias de receitas disputadas a faca. Afinal, o cozinheiro é um artista?
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O que aprendi ao cuidar do meu pai
As lições de paciência, tolerância e amor de uma filha que precisou se dedicar integralmente ao pai doente
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Empresas com propósito
Paulo Al-Assal, especialista em marketing, defende negócios mais humanos, com valores e propósitos que vão muito além do lucro – e que pensam também em gerar mudanças no mundo
EDIÇÃO DO MÊS
Ao olhar para nossas emoções, compreendemos que a estabilidade é um empenho permanente. O caminho para harmonia surge quando estamos bem com nós mesmos.
Edição 221, julho de 2020-
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De grão em grão
Produtores de cacau do interior da Bahia estão transformando o cultivo de chocolate artesanal no Brasil ao restabelecer a relação com a terra e seus homens
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Ser pai é um ato afetivo, social e político
Os óculos da paternidade me fizeram enxergar coisas antes coisas que eram invisíveis para mim. Meus privilégios, meu machismo. Meu filho me mostrou quem sou eu
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O que aprendi com meu cachorro
As descobertas sobre convivência, tolerância e afetuosidade quando se divide um apartamento pequeno com um cachorro de 40 quilos
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Como falar sobre emoções com as crianças
Ajudá-las a lidar com aquilo que sentem é tão importante quanto ensiná-las a escrever e fazer contas
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Enquanto você cozinha
Passar longas horas na cozinha transformando ingredientes em pratos saborosos pode ser um mergulho dentro de nós mesmos e nos levar a ver novos horizontes
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Viveiros de livros
Na livraria querida, há vida entre as estantes e no silêncio dos livros. Visitá-la é uma experiência insubstituível
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A moda gourmet
Pratinhos em roupagem esnobe. Será que precisamos mesmo de tanta afetação? Entenda o que transforma a comidinha singela em alimento de grife
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Ô de casa!
Confiar no desconhecido e praticar o desapego são as bases que sustentam a hospedagem colaborativa e podem render experiências gratificantes
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Cadernos de receitas
Escritas à mão e guardadas com apreço, essas anotações são registros preciosos de sabores e aromas, e também do jeito de perceber o mundo
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O efeito Terra
Depois de observar o planeta do espaço, astronautas voltam para casa diferentes. Nos enxergar de uma maneira tão frágil, na imensidão do Universo, dá um novo sentido para as nossas relações em terra
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Por um trabalho mais humano
Evento discute a necessidade de mudanças no mundo empresarial e fundador do projeto reflete sobre como podemos trabalhar com mais flexibilidade e satisfação