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De grão em grão
Produtores de cacau do interior da Bahia estão transformando o cultivo de chocolate artesanal no Brasil ao restabelecer a relação com a terra e seus homens
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Ser pai é um ato afetivo, social e político
Os óculos da paternidade me fizeram enxergar coisas antes coisas que eram invisíveis para mim. Meus privilégios, meu machismo. Meu filho me mostrou quem sou eu
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Enquanto você cozinha
Passar longas horas na cozinha transformando ingredientes em pratos saborosos pode ser um mergulho dentro de nós mesmos e nos levar a ver novos horizontes
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Viveiros de livros
Na livraria querida, há vida entre as estantes e no silêncio dos livros. Visitá-la é uma experiência insubstituível
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A moda gourmet
Pratinhos em roupagem esnobe. Será que precisamos mesmo de tanta afetação? Entenda o que transforma a comidinha singela em alimento de grife
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Ô de casa!
Confiar no desconhecido e praticar o desapego são as bases que sustentam a hospedagem colaborativa e podem render experiências gratificantes
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Cadernos de receitas
Escritas à mão e guardadas com apreço, essas anotações são registros preciosos de sabores e aromas, e também do jeito de perceber o mundo
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O efeito Terra
Depois de observar o planeta do espaço, astronautas voltam para casa diferentes. Nos enxergar de uma maneira tão frágil, na imensidão do Universo, dá um novo sentido para as nossas relações em terra
EDIÇÃO DO MÊS
Mudanças são oportunidades valiosas para encontrar novos jeitos de viver. Saiba como criar espaço para as transformações acontecerem
Edição 235, setembro de 2021-
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Por um trabalho mais humano
Evento discute a necessidade de mudanças no mundo empresarial e fundador do projeto reflete sobre como podemos trabalhar com mais flexibilidade e satisfação
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Feijão mais cremoso
Caldinho grosso, grão bem cozido, tempero suave, sabor de infância. Descubra como preparar um feijão assim
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O que aprendi em um retiro
Durante uma semana, um fotógrafo brasileiro participou de um encontro de meditação pelas vítimas da Segunda Grande Guerra
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Caçadores de ingredientes perdidos
Os chamados alimentos esquecidos estão de volta: ervas ou hortaliças usadas por nossas avós e bisavós e que, agora, retornam ao cardápio com gostinho de afeto e carregados de nostalgia
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A primeira vez nas ruas
De passo em passo, enquanto caminhamos, vamos aprendendo a lidar melhor com nós mesmos e com o outro
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Saudade não precisa doer
Quando estamos de bem com o passado, conseguimos olhar para trás com a sensação de ter vivido intensamente. Só não podemos deixar que ela ocupe todos os espaços do presente
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Ocupar para transformar: as crianças na cidade
Estar na cidade com as crianças amplia a transformação do mundo que queremos para os nossos filhos e permite que eles cresçam plenos num lugar que também é deles
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Trem bom: os sabores da gastronomia mineira
A culinária mineira passa por uma modernização com chefs dispostos a levar seus sabores para além de Minas Gerais – e do Brasil, uai
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Memória das coisas
Entender que nossos objetos são repletos de histórias e afetos pode nos ajudar a ter uma relação melhor com aquilo que possuímos e a viver com o estritamente necessário
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Caminhar pelo desconhecido
Andar a pé proporciona uma vivência surpreendente e linda, independentemente da cidade onde se esteja
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Como ter relações equilibradas
Olhar para as nossas emoções, inclusive aquelas que incomodam, é a única maneira de cultivar leveza e ficar em paz com nós mesmos e com o outro