7 alimentos naturais que ajudam o organismo a funcionar melhor

  • TEXTOS Lucas Vasconcellos
  • FOTOGRAFIA Nikos Kavvadas | Unsplash
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Uma ida à feira pode garantir que você tenha em casa alimentos naturais e que ajudem o organismo a funcionar melhor. A nutricionista clínica, funcional, esportiva e gastróloga Gabriela Cilla, da clínica NutriCilla, preparou uma lista de produtos para você inserir no seu dia a dia. Mas é importante deixar claro: para saber a quantidade que você deve consumir e se não é intolerante a algum deles, é importante procurar um especialista.   

Aveia

Ela é rica em fibras solúveis e insolúveis e em minerais como manganês e molibdênio, fósforo, magnésio, cobre, cromo e zinco. Possui ainda vitamina B1, biotina e alta proporção de proteínas quando comparada a outros alimentos de origem vegetal. A alta concentração de carboidratos de baixo índice glicêmico favorece a saciedade e controle da absorção de açúcar.

Lácteos curados

Além de conter propriedades como alto teor de proteínas pela maturação da caseína, os lácteos curados favorecem a microbiota intestinal por conter fermento lácteo, que alimenta os lactobacilos do nosso intestino. Os queijos curados também possuem baixo ou nenhum teor de lactose, especialmente os maturados, como parmesão, gorgonzola e prato.

Cúrcuma

Geralmente consumido em pó, a cúrcuma tem ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva. No corpo, estimula o sistema imune, ajuda na recuperação muscular e na regulação da flora intestinal.

Ovo

O alimento possui nutrientes com ação antioxidante, como carotenóides, vitaminas A e E, ácido fólico, zinco, magnésio e selênio, que ajudam a proteger as células da ação danosa dos radicais livres, retardando o envelhecimento. O ovo contribui para a sensação de saciedade, reduzindo o apetite e, consequentemente, ajudando na perda de peso.

Banana

A banana contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. Possui também triptofano que atua na produção de serotonina – substância  que ajuda a relaxar e manter o bom-humor. Rica em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.

Raízes

Há uma grande variedade de opções, como mandioca, inhame, cará e mandioquinha, ricas em carboidratos, vitaminas e minerais. Outra grande vantagem é que se trata de alimentos com baixo índice glicêmico, aqueles liberados de forma lenta no nosso sangue que acabam promovendo saciedade e controle de peso para emagrecimento.

Coco

O coco além da conhecida quantidade de vitaminas e minerais, tem uma combinação ímpar de ácidos graxos que traz muitos benefícios importantes para nossa saúde como fonte de energia rápida. Além disso, o coco tem propriedades fortalecedoras do sistema imunológico, pois é rico em ácido láurico, componente com propriedades antimicrobianas.


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